Dia 5/03 – Abençoado trabalhinho…

Hoje foi o almoço de inauguração das novas instalações… E como manda a tradição…matar um carneiro bem rechonchudo no local da festividade…:(

Felizmente aqui nada é imposto, principalmente aos estrangeiros, portanto não tive de assistir ao ritual que termina com mãos cheias de sangue marcadas pelas paredes… É uma espécie de bênção para trazer boa sorte.

Tirando o carneiro, que não toquei, o almoço estava óptimo! Tajines (espécie de tortilha que eles fazem em tabuleiros rectangulares de alumínio), salada de arroz, cuzcuz com o carneiro e pão, muito pão, porque aqui comida sem pão..já reza a lenda…

Hoje não foi apenas 1 prato para uma multidão (porque aqui é comum “xafurdar”-desculpem a expressão- tudo do mesmo prato, é nojento e o cenário final é aterrador!lol.. mas outro dia faço a descrição:)), mas sim 2 pratos para cada um.

Deixo aqui algumas fotos da festividade e podem roer-se, pois esta semana quem ta na Tunísia, tem 3 dias de descanso!:) 2ª celebra-se o nascimento do profeta e é por esta altura que se faz a circuncisão dos meninos (não se arrepiem, mas faz parte da tradição islâmica…), portanto é

FE-Ri-A-DO! LoL

Beijinhos